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VINOS - Entrada destacada

Plop Rosado de Cabernet Franc 2016 de Manuel Michelini

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Manuel, el más jóven de los Michelini y que todavía no cumplió los 20 años, creó este vino rosado bastante irrespetuoso, pero no por eso menos rico.

Procedente de Finca Los Arbolitos, Los Chacayes, Tunuyán (Mendoza), este rosado joven y fresco es una partida limitada creada por este joven para introducir a sus amigos al mundo del vino.

Es un vino 100% Cabernet Franc cosechado temprano y fermentado en huevo de cemento, presenta un color rosa claro, aromas inusuales y ricos, en boca es afilado y muy bebible. Demasiado bebible. Es embotellado directamente sin filtrar.
El precio de la botella de 750cm3 ronda los $210/230 en vinotecas. (*)

Consejo:  Muy bueno.

(*) Los preciosson estimativos al dia de la publicacion de este post.

Arístides Blend Rosé 2015 de Arístides Wines

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Arístides Wines es un proyecto vitivinícola entre las familias Baro y Sottano. El bajo volumen de producción les  permite el máximo control en la calidad y en el cuidado que todo gran vino lleva. 

La especialidad de la bodega son los viñedos de Malbec, Cabernet Sauvignon, Bonarda, Merlot, Pinot Noir, Sirah, Torontés y Chardonnay. Tienen 250 hectáreas cultivadas en las localidades de Coquimbito y Barrancas (Maipú) y Medrano (Junín) en la provincia de Mendoza, en donde los días soleados permiten lograr la maduración adecuada.

Este es el vino rosado de la línea "Arístides", es un blend de 80% de Cabernet Sauvignon / 20% Malbec procedentes de viñedos de 15 años de antiguedad,presenta un color rojo rubí intenso muy lindo, en nariz resaltan los frutos rojos (cerezas, frutillas, arándanos) y los pimientos rojos (acá se nota la influencia del Cabernet Sauvignon), en boca tiene una entrada dulce, delicada con un final persistente y muy rico que invita a tomar otra copa. La graduación a…

Alta Vista Atemporal Limited Edition Malbec / Touriga Nacional 2014 de Bodega Alta Vista

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Alta Vista Wines es una bodega que fue fundada en 1998 por la familia D’Aulan, ex propietaria de la famosa casa de Champagne Piper Heidsieck (Francia). 


Los viñedos se ubican en Mendoza y en Salta: 211 hectáreas en Mendoza repartidas en cinca fincas a mas de 1000 msnm. y una finca en Cafayate (Salta) de 1200 hectáreas.



Alta Vista fue la primera en Argentina en hacer un Single Vineyard o Malbec de Terroir a partir de la añada del año 2001 y, desde el año 2011, hace trabajos de investigacion con un equipo francés para determinar las variaciones climáticas y su impacto en el terroir para adaptar las prácticas vitivinícolas.

La bodega se ubica en Chacras de Coria, a 15 kms. al sur de la ciudad de Mendoza. Es un edificio del año 1899 que fue restaurado en su totalidad, respetando la arquitectura e incorporando lo último en tecnología vitivinícola. Es una de las bodegas más antiguas de Mendoza.

La bodega tiene diversas líneas de vinos. Este vino que comentamos corresponde a la línea "Atemp…

De Angeles Malbec Rosado Dulce Natural 2015 de Viña 1924 De Angeles

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Viña 1924 De Angeles es un antiguo viñedo de Malbec ubicado en Vistalba (Mendoza), siendo el primer registro de su existencia el año 1924. Un viñedo de más de 80 años de antiguedad ubicado a 980 msnm y con una extension de 20 hectáreas. El Malbec procedente de dichas viñas es muy elegante,  con expresiones frutales distinguidas y amplia variedad de aromas.  

La bodega se comenzó a construir en diciembre del 2006, después de casi 100 vendimias en donde se vendían las uvas a otras bodegas. En abril del 1007, la misma estaba lista para recibir a las uvas de la viña 1924. Es una bodega pequeña, pero cuidadosamente planeada y construída. Cuenta con tecnología de punta para producir 20000 botellas por cada vendimia. Los vinos se elaboran y fraccionan en el lugar.
Este es un vino rosado 100% Malbec procedente de la parcela 3. Presenta un color rosado intenso, los aromas explotan en frutas rojas como frutilla, cereza y frambuesa, en boca es voluminoso y de paso intenso más parecido a un vino li…