La bodega El Porvenir de Cafayate es una de mis bodegas salteñas favoritas como ya he comentado por las redes sociales. Tiene varias líneas de vinos y hoy comentamos este Torrontes de la línea Amauta Absoluto, la línea de entrada de esta bodega y de la cual ya hemos comentado en este blog el Tannat con dos añadas.
Este es un vino 100% Torrontes procedente de la finca El Retiro, ubicada a 1650 msnm, en el valle de Cafayate (Salta) donde se cosecha en la segunda quincena del mes de febrero.
Presenta un color amarillo pálido con tonos verdosos brillante; en nariz es perfumado, frutado, intenso con la elegante tipicidad de la uva; en boca es fresco, frutal, joven y delicioso coincidiendo con la fragancia en nariz. Buena acidez y equilibrio. Un torrontes joven y equilibrado. Ideal para estos días de verano. Muy buena relación precio/calidad.
El precio de la botella de 750cm3 ronda los $150 en vinotecas. (*)
Consejo: Un excelente torrontes. Lo recomiendo.
(*) Los precios son estimativos al dia de la publicacion de este post.
Consejo: Un excelente torrontes. Lo recomiendo.
(*) Los precios son estimativos al dia de la publicacion de este post.
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