viernes, 20 de octubre de 2017

#Prensa Bodegas Trapiche presenta Trapiche Puro/Impuro

* Comparto la siguiente gacetilla de prensa con Uds. *


ARMONIOSAMENTE OPUESTOS  

Frutos de una misma cosecha, criados lado a lado. Uno en barricas de roble, el otro en cubas de cemento, así son los nuevos vinos de Trapiche.



Buenos Aires, octubre de 2017.- Trapiche, la bodega líder en la elaboración y exportación de vinos, continúa con propuestas diferenciales que invitan a explorar nuevas situaciones y experiencias de consumo.

Puro e Impuro son los nuevos Malbecs provenientes de Valle de Uco que presenta Bodega Trapiche. Frutos de una misma cosecha, criados de manera distinta obtenemos vinos con notas y aromas diferentes. Por un lado, siguiendo el concepto de reducir la intervención de la madera, obtenemos como resultado vinos con gran concentración de frutas, notas y aromas primarios. Por otro lado, con la intervención de la madera, obtenemos un vino donde también encontramos un balance de sabores frutados y la presencia sutil de los aromas que le aporta el roble.

Trapiche Puro, fue criado en cubas de cemento durante un periodo de 10 meses, aportándole al vino untuosidad y frescura. De color rojo profundo, este vino tiene intensos aromas a frutos rojos como cerezas y ciruelas. En boca es redondo y presenta gran fluidez, demostrando una gran concentración frutal.

Trapiche Impuro, fue criado en barricas de roble francés durante un periodo de 10 meses aportándole a este vino aromas a humo y vainilla. Su color purpura profundo con matices rubí entrega aromas de frutas rojas con un toque de especies. En boca se siente su perfecto balance entre sabores frutados y el roble de la madera.

De esta manera, Bodega Trapiche presenta estos dos nuevos vinos, y continua su camino de exploración obteniendo dos Malbecs diferentes, proveniente de una de las regiones que hasta el momento se presenta entre las más destacadas zonas de Mendoza.




Acerca de Bodegas Trapiche
Trapiche, ubicada en Maipú - Mendoza, es la bodega líder en la elaboración y exportación de vinos, llegando a más de 80 países. Trapiche representa en Argentina “la riqueza de la diversidad”. A través de su trayectoria, ha comprendido como nadie la fortaleza de la viticultura en el país, especializándose en obtener lo mejor en cada terroir, creando vinos únicos. Esta diversidad tiene su origen en más de 1.000has de viñedos propios y otras 1.000has pertenecientes a productores cautivos. En su amplio y diverso portfolio, Trapiche trabaja para ofrecer la mejor propuesta en cada ocasión de consumo. Para Trapiche la calidad, la innovación y la diversidad han sido siempre los pilares que marcaron el camino a seguir.
Para más información, visite www.trapiche.com.ar

miércoles, 18 de octubre de 2017

#Prensa Llega la 8° edición de EXPOVINOS TANDIL

* Comparto la siguiente gacetilla de prensa con Uds. *




Por OCTAVO año consecutivo Tandil es protagonista de un evento ÚNICO
 donde sabores y arte se conjugan con el admirable paisaje serrano

Llega la 8° edición de EXPOVINOS TANDIL

Viernes 10 y sábado 11 de noviembre de 18 a 23 hs.
  
ExpoVinos Tandil en su octava edición se consolida como un evento único en el corazón de la provincia de Buenos Aires. Una feria de vinos junto a los mejores productos regionales, bajo el marco integrador del arte, la cultura y el turismo.

Continuando con la premisa fundamental de acercar el vino al interior del país, ExpoVinos Tandil repite el éxito de las anteriores ediciones, convocando al público local y visitantes de la región. Una oportunidad para disfrutar de los mejores productos regionales: clásicos salamines tandileros, quesos de fabricación local, aceites de oliva y encurtidos; junto a más de 200 etiquetas de vinos de las diferentes regiones del país.

La feria se llevará a cabo el viernes 10 y sábado 11  de noviembre de 2017 de 18 a 23 horas,  en el pintoresco Museo Municipal de Bellas Artes, Chacabuco 357, Tandil, Provincia de Buenos Aires.


SOBRE LA EXPO:

Declarada de “Interés Turístico Municipal” por los valores culturales del vino, por promover productos regionales y el turismo en la ciudad, EXPOVINOS TANDIL es una actividad única en la región. La misma contará con stands de las mejores bodegas nacionales, productos regionales (quesos, embutidos, encurtidos y aceites de Oliva), vinotecas y clubes de vinos, entre otros.

Expovinos Tandil surge de la iniciativa de un equipo de jóvenes profesionales de la industria del vino, que advirtiendo el potencial turístico y gastronómico de Tandil y la región, emprendieron el desafío de acercar el vino y su cultura. Así nace un proyecto que hoy consolida Bienbebidos Club de Vinos a cargo de la organización.

SOBRE EL MUSEO MUNICIPAL DE BELLAS ARTES DE TANDIL:

El Museo Municipal de Bellas Artes de Tandil es el patrimonio cultural histórico mas importante de la ciudad. Es un espacio donde el pasado que atesora, está en pleno accionar con el presente. Sus principales objetivos son el conocimiento, valorización y difusión el patrimonio artístico, poniendo énfasis en lo local. Construido en 1938, fue adquiriendo obras hasta lograr un valioso patrimonio de valor, que hoy exhibe con orgullo. La colección del Museo está formada por más de setecientas obras y cuenta con nueve salas de exposición, un auditorio de uso múltiple y una biblioteca especializada en arte con más de 1500 libros.

 + Información

martes, 10 de octubre de 2017

#Prensa Bodega del Río Elorza presenta la cosecha 2016 de su Verum Patagonia Reserva Pinot Noir

* Comparto la siguiente gacetilla de prensa con Uds. *




Verum Patagonia Reserva Pinot Noir 2016
Fruto de la Visión de Hans Vinding-Diers en Del Río Elorza
Un vino renovado desde el viñedo hasta su presentación

Bodega Del Río Elorza presenta la cosecha 2016 de su Verum Patagonia Reserva Pinot Noir, elaborado bajo la guía de Hans Vinding-Diers, el reconocido WineMaker danés y hacedor de los mejores vinos del terruño patagónico. Verum Patagonia Reserva Pinot Noir 2016 es producido con uvas provenientes de su propia finca en la localidad de Fernández Oro, Alto Valle del Río Negro. 

Este vino acaba de recibir 92 puntos –Medalla de Plata- en el Concurso Argentina Wine Awards 2017, celebrado en Mendoza en el mes de septiembre. Además, obtuvo 93 puntos de Tim Atkin y 91 puntos de James Suckling en sus Reportes 2017 para Argentina.

La cosecha 2016 de la línea Reserva de Verum Patagonia, como este Pinot Noir, llegan al mercado con imagen renovada y se presentan con la cápsula y etiqueta más claras, en la que se destaca con mayor brillo el cisne emblema de la bodega. La línea se completa con Verum Patagonia Reserva Malbec y Verum Patagonia Reserva Cabernet Franc.

Desde Noviembre de 2015, Del Río Elorza cuenta con la consultoría de Hans Vinding-Diers. La vendimia 2016 fue la primera realizada por el nuevo asesor, durante la cual pudo conocer y evaluar el potencial de la finca, y seleccionar las mejores parcelas de los varietales que vinificarán para las marcas propias. También supervisó las tareas agronómicas y los asesoró en la elaboración, guarda y corte de sus vinos. 

Una de las primeras decisiones de Vinding-Diers fue avanzar con la agricultura sustentable utilizando sólo productos naturales y enfatizar la calidad sobre la productividad mediante la poda guyot para el Malbec y Pinot Noir. Su estrategia es aprovechar al máximo las características patagónicas de este terroir: suelo franco arcilloso de buen drenaje por la presencia abundante de grava, como la sanidad del ambiente especialmente seco por la baja cantidad de lluvias y los vientos fuertes y constantes. Desde el punto de vista climático, el Alto Valle del Río Negro posee condiciones ideales para la maduración lenta y prolongada de las uvas, que permite obtener una armónica relación entre el contenido de azúcares, acidez, una buena proporción de sustancias aromáticas y excelente coloración para las uvas tintas. 

Bodega Del Río Elorza nace en el año 2001, cuando la Familia Del Río Elorza adquirió una finca de 40 has. en Colonia Lucinda de Fernández Oro, en el Alto Valle del Río Negro, donde había existido un viñedo plantado en las primeras décadas del siglo XX. Es un pequeño proyecto vitivinícola concebido para elaborar vinos de alta gama con uvas de su propia finca, poniendo énfasis en el cultivo de la vid y el desarrollo de prácticas que permiten aprovechar las variedades mejor adaptadas al terruño patagónico. Vinos producidos con tecnología de vanguardia en su bodega propia, equipada con tanques de acero inoxidable, piletas de hormigón sin pintar y barricas de roble francés 

Para cumplir estos objetivo, Bodega Del Río Elorza sumó la capacidad del reconocido winemaker Hans Vinding-Diers y un grupo de excelentes los profesionales que acompañan la pasión por hacer grandes vinos, entre los que se encuentran Agustín Ezequiel Lombroni como enólogo local y el Ingeniero agrónomo Marcelo Casazza, quienes logran maximizar la expresión de cada vino de la bodega.

El precio sugerido de Verum Patagonia Reserva Pinot Noir 2016 es de $460 en vinoteca. Los vinos de Del Río Elorza son comercializados por la Consultora Umami.



Verum Patagonia Reserva Pinot Noir 2016
Información Del Vino
I.G: Alto Valle del Rio Negro
Vendimia: 2016
Varietal: 100% Pinot Noir
Alcohol: 14.1%
Azúcar: 2,25 g / l
Acidez Total: 5.6 g / l
pH: 3.65

Información Del Viñedo
Localización: 40 ° Latitud Sur
Gral. Fernandez Oro, Rio Negro, Patagonia
Edad: 12 años
Exposición: Este - Oeste
Altitud: 245 a. s. l
Suelo: Arcilla roja, con alto contenido en hierro y  grava
Densidad de plantación: 5500 vines / ha
Producción: 1.5 kg / plant = 8300 kg/ha
Cosecha: 26 de Febrero

Elaboración
Maceración Carbónica: 50 %
Temperatura de Fermentación: 28 ° C
Maceración: 15 días
Añejamiento: 50% roble francés  50% piletas de hormigón durante 9 meses
Fraccionado: 20 de Diciembre, 2016
Botellas producidas: 6,000

Notas de Cata
Elegante color rojo rubí. Puro y fresco. En nariz expresa, aromas frescos a fresa, frambuesa, violetas, rosas secas y especias. Taninos suaves y aterciopelados, paladar persistente y equilibrada acidez.

Consultor Enológico: Hans Vinding Diers
Enólogo Local: Agustín Ezequiel Lombroni
Ing. Agrónomo: Marcelo Casazza